Tarte aux pralines

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ArthroGeek
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Tarte aux pralines

Message par ArthroGeek »

Tarte aux pralines

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes (la laissée blanche c'est meilleur un peu plus moelleux)

Faire une pâte sablée (c'est meilleur et au moins tu sais ce que tu y mets)
Ingrédients (pour 1 pâte) :
- 250 g de farine
- 130 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- 100 g de beurre pommade
- 1 zeste de citron
- 1 pincée de sel

Pour la garniture :
- 500 g de pralines roses
- 50 cl de crème liquide

Quand on met au four chaud (200°) il faut que la pâte soit étalée finement sur la plaque et bien penser à la piquer.
Il faut passer au mixer les pralines ou leur casser la gueule assez grossièrement, les mettre avec la crème dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ébullition. Laisser tiédir et mettre la garniture sur la pâte et remettre au four durant 8 à 10 minutes.
ce mange froide ou tiède c'est comme on aime...
[align=center]Arthrodèse voie antérieur L5/S1+greffe le 11/12/2014. Lyon[/align]
[align=center]Gardien de la galaxie :mafia:[/align]
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Sand
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Re: Tarte aux pralines

Message par Sand »

J'ai faim!! Merci!!
Arthrodèse L4/L5 avec greffe osseuse le 17 septembre 2014
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nico2lens
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Re: Tarte aux pralines

Message par nico2lens »

Merci ;)
Opéré d'une arthrodèse lombaire L5/S1 le 28 Octobre 2014
Shérif à la retraite
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